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パラアミノ安息香酸




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　　　　　　　　　　　　　　　　パラアミノ安息香酸　

　　　■皮膚や髪の老化を防ぐ

　　　■概要
　　　葉酸の構成成分で、ビタミンＢ群の一つです。

　　　■働き
　　　白くなりかかった髪の毛をもとのように戻す、紫外線から皮膚をまもる、肌の老化を防ぐなどの
　　　はたらきがあるといわれていますが、人間にとってパラアミノ安息香酸が必要かどうかは、
　　　はっきりしていません。
　　　しかし、体内の微生物には必要な物質です。

　　　■料理法・食し方
　　　レバー、タマゴ、牛乳、玄米、胚芽パンなどに多く含まれています。
　　　白米を玄米に変えるだけでも、無理なくパラアミノ安息香酸をとることができます。
　　

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