オレガノ

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           「食の医学辞典」へようこそ
           「食の医学辞典」では、生活習慣病をはじめとする一般的な病気について症状別に説明し、
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           食生活を健康面からとらえようとの関心が近年高まってきました。
           病気などの原因も普通の食生活が多くの割合を占めています。
           生活を食から見直してみませんか?
           食べて予防し・治して、元気に毎日を送られるように、健康に役立つ情報を発信していきたいと思います。
「食の医学辞典」TOP食材の栄養ハーブ・スパイス>オレガノ

   
   
   ハーブは薬用・食用・儀礼用とさまざまな用途で使われています。
   それぞれのハーブに合った使い方をして、魅力的な香りを楽しむとともに健康j維持や
   病気予防のためにじょうずに使いたいですね。



                          オレガノ


古くから地中海地方に住む人々に、愛用されてきたハーブです。


効用
風邪・気管支炎・頭痛・月経痛・口内炎・消化不良・腹痛・疲労倦怠


外用としての使い方
入浴時に精油を用いれば、ノイローゼ・不眠症・神経過敏などに有効です。



食品としての使い方
独特のほろにが味と清涼感のある芳香がトマト料理によくあいます。
羊肉などの臭み消し。
ピザ・パスタ・オムレツ・ドレッシング




   
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   ここで紹介している食材は、それぞれ健康維持、病気予防に役立つ栄養成分はもっていますが、薬品ではありません。
   病気にかかったら、必ず医師の診断を受けてください。
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