魚介類☆魚介類が持っている栄養や健康への効用、調理のポイントなどを紹介しております「食の医学辞典」

魚介類


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「サイトの紹介」
「食の医学辞典」へようこそ　　　　　　　　　　　「食の医学辞典」では、生活習慣病をはじめとする一般的な病気について症状別に説明し、　　　　　　　　　　　食物と健康のかかわる情報を紹介しております。　　　　　　　　　　　食生活を健康面からとらえようとの関心が近年高まってきました。　　　　　　　　　　　病気などの原因も普通の食生活が多くの割合を占めています。　　　　　　　　　　　生活を食から見直してみませんか？　　　　　　　　　　　食べて予防し・治して、元気に毎日を送られるように、健康に役立つ情報を発信していきたいと思います。

　　　
　　　
　　　魚介類が持っている栄養や健康への効用、調理のポイント、旬などをご紹介しています。
　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　魚介類一覧

　　　 □アジ　□アナゴ　□アユ　□アンコウ　□イサキ　□イワシ　□ウナギ　□カツオ　
　　　 □カジキ　□カマス　□カレイ　□キンキ　□キンメダイ　□コチ　□コイ　□サケ　
　　　 □サバ　□サワラ　□サンマ　□シシャモ　□スズキ　□タイ　□タチウオ　□タラ　
　　　 □ドジョウ　□トビウオ　□ニシン　□ハモ　□ブリ　□マグロ　□フグ　□ワカサギ
　　　 □アサリ　□アワビ　□イカ　□ウニ　□エビ　□カキ　□カニ　□クラゲ　□サザエ　
　　　 □シジミ　□タコ　□スッポン　□タニシ　□ナマコ　□ホタテガイ　□ホヤ　□ハマグリ　
　　　 □寒天　□コンブ　□ノリ　□ヒジキ　□モズク　□ワカメ

　　　

食材の栄養メニュー


ここで紹介している食材は、それぞれ健康維持、病気予防に役立つ栄養成分はもっていますが、薬品ではありません。　　　病気にかかったら、必ず医師の診断を受けてください。