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肌のトラブル




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「食の医学辞典」へようこそ　　　　　　　　　　　「食の医学辞典」では、生活習慣病をはじめとする一般的な病気について症状別に説明し、　　　　　　　　　　　食物と健康のかかわる情報を紹介しております。　　　　　　　　　　　食生活を健康面からとらえようとの関心が近年高まってきました。　　　　　　　　　　　病気などの原因も普通の食生活が多くの割合を占めています。　　　　　　　　　　　生活を食から見直してみませんか？　　　　　　　　　　　食べて予防し・治して、元気に毎日を送られるように、健康に役立つ情報を発信していきたいと思います。



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　　　　　　　　　　　　　　　　　　肌のトラブル

　　　■症状
　　　毎日手入れをしていても、肌あれや吹き出ものができることがあります。
　　　また、年齢とともにシワやシミがふえ、肌のつやや潤いが失われていきます。

　　　■原因
　　　不摂生や病気によって体調をくずすと、肌の健康もそこなわれます。
　　　紫外線や乾燥なども肌のトラブルのもとです。
　　　

　　　皮膚の細胞は約4週間で新しい細胞へと入れ替わります。
　　　細胞の入れ替わりが活発に行われるようにするには、新陳代謝をよくし、皮膚の細胞に
　　　栄養分をいきわたらせることが大切です。
　　　そのためには、体の中に気を配り、食生活も大切な要素になります。

　　　■栄養素と食材
　　　□皮膚生成に必要不可欠な栄養素
　　　タンパク質・・・・牛肉・タマゴ

　　　□皮脂腺の機能を改善し、肌に潤いを与える
　　　ビタミンＡ・・・・タマゴ・トマト・ニンジン・ダイコンの葉・シュンギク

　　　□皮膚の新陳代謝をよくし、疲労回復を助ける
　　　ビタミンＢ群・・・・納豆・サバ・イワシ・レバー・キノコ

　　　□血管や骨などを修復する
　　　コラーゲン・・・・エビ・カレイ

　　　□メラニン色素の増加・沈着を抑え、皮膚の抵抗力を高める
　　　ビタミンＣ・・・・ブロッコリー・カリフラワー・ピーマン・コマツナ・キウイ

　　　□血液循環を促し、血色をよくする
　　　ビタミンＥ・・・・サバ・イワシ・ゴマ・アーモンド

　　　□漢方では
　　　ヤマノイモやウメ、レンコン、キクラゲなど、体の内部から美しい肌を維持します。
　　

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